Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.1 8 評分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
6 porcí

食材

Vejce
  • vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
    6
  • voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
  • jogurtu, 3,5 % tuku
    400 gramů
  • čerstvě vymačkané šťávy z limetky
    15 gramů
  • medu
    10 gramů
  • mletého kardamomu
    ½ čajové lžičky
  • černého pepře, mletého
    1 čajová lžička
  • soli
    1 čajová lžička
Falafel
  • jarní cibulky na kroužky (1 cm)
    110 gramů
  • koriandru, čerstvého pouze lístky
    4 snítky
  • petržele, čerstvé pouze lístky
    4 snítka
  • stroužky česneku
    3
  • žloutek
    1
  • olivového oleje
    20 gramů
  • citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
    20 gramů
  • mletého koriandru
    1 čajová lžička
  • mletého kmínu
    1 čajová lžička
  • soli
    1 čajová lžička
  • bílé cizrny, konzervované slité
    400 gramů
  • hladké mouky
    40 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    1 čajová lžička
  • strouhanky
    40 gramů
  • oleje na smažení
    1500 gramů

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

563.3 mg
蛋白质 15.2 g
热量 1695.8 kJ / 405.3 kcal
脂肪 24.3 g
膳食纤维 5.8 g
饱和脂肪 4.5 g
碳水化合物 33.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有