Hokkaido Cupcakes

Hokkaido Cupcakes

4.8 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

5 pieces

食材

egg yolks (approx 3 yolks)
45 g
caster sugar
70 g
vegetable oil
20 g
full cream milk
45 g
superfine flour sieved
60 g
egg whites (approx. 4 whites)
135 g
cream of tartar (可选的)
⅛ tsp
whipping cream
200 g
instant custard powder
10 g
icing sugar to garnish
1 tsp
fresh mixed berries to garnish
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 95 mg

蛋白质 7 g

热量 1304 kJ / 312 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 28 g

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