Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 評分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 parts

食材

de levure boulangère fraîche émiettée
25 g
d'eau
40 g
de farine de blé
250 g
de sucre en poudre
60 g
poudre d'amande
25 g
de raisins secs
25 g
de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g
de beurre fondu
25 g
de pignons de pin
25 g
de graines d'anis vert
1 c. à café
d'huile d'olive et un peu pour le saladier
30 g
de vin blanc
50 g
de sel
1 pincée
d'eau de fleur d'oranger
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 67.1 mg

蛋白质 5.4 g

热量 1130.3 kJ / 269.6 kcal

脂肪 11.1 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 34.6 g

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