设备与配件
Caesar salad dressing
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
200 g
食材
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), to taste30 - 50 g
-
garlic clove1
-
grapeseed oil80 g
-
anchovy fillets cut into pieces3
-
mayonnaise50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
Dijon mustard2 tsp
难易度
初级
营养价值 每 200 g
钠
1405.2 mg
蛋白质
18.4 g
热量
5276.3 kJ /
1261.1 kcal
脂肪
131.2 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
19.9 g
碳水化合物
4.2 g