Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

4.8 130 評分
准备工作 10 分钟
总数 6小时
2 pezzi

食材

  • di acqua
    270 g
  • di miele di acacia
    15 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di farina tipo 0
    300 g
  • di farina integrale
    200 g
  • di burro morbido
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di gherigli di noci
    100 g
  • di uvetta precedentemente ammollata
    70 g
  • di fichi secchi a pezzetti
    150 g

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

2.4 mg
蛋白质 37.6 g
热量 6062.6 kJ / 1449 kcal
脂肪 41 g
膳食纤维 20.8 g
饱和脂肪 6.4 g
碳水化合物 232.1 g

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