难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
松露巧克力
- 300 克 黑巧克力 ,小塊或巧克力豆狀
- 100 克 牛奶巧克力 ,小塊或巧克力豆狀
- 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約48%)
- 20 克 無鹽奶油 ,切塊
- 1 小撮 海鹽
- 4 茶匙 白蘭地
外層
- 20 克 椰絲
- 20 克 可可粉 (任一種類)
- 80 克 開心果 (無調味)
- 80 克 榛果
- 营养价值
- 每 1 顆
- 热量
- 350 kJ / 84 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 钠
- 10 mg