Croissants végétaliens à l'orange

4.4 7 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 20 分钟

12 pièces

食材

le zeste d'une orange non traitée
70 g de sucre roux et 1-2 pincées pour la finition
180 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
380 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
100 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de boisson végétale au soja pour la finition

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 3 mg

蛋白质 4 g

热量 748 kJ / 179 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 31 g

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