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Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)

Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)
3.4 10 評分
准备工作 1小时
总数 2小时 15 分钟
36 piece
马上体验

食材

Cookie Dough
  • brown sugar
    70 g
  • butter, unsalted diced, room temperature
    115 g
  • egg, large
    1
  • maple syrup
    170 g
  • molasses
    170 g
  • ginger, dried, ground
    2 tsp
  • cinnamon, ground
    2 tsp
  • cloves, ground
    ⅛ tsp
  • black pepper, ground (可选的)
    1 pinch
  • all purpose white flour
    450 g
  • cocoa powder
    60 g
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    ¼ tsp
  • baking soda
    ⅛ tsp
Royal Icing
  • icing sugar
    200 g
  • egg white from large egg
    1
  • water
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 44 mg
蛋白质 2 g
热量 544 kJ / 130 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 25 g

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