Quiche d'Halloween

Quiche d'Halloween

4.0 5 評分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 portions

食材

Pâte brisée
  • de farine, type 00
    300 g
  • de beurre en morceaux
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    100 g
Garniture
  • de potiron en morceaux
    500 g
  • de pommes de terre épluchées, en morceaux (1 cm)
    500 g
  • de lait entier
    200 g
  • de beurre
    30 g
  • de sel
    5 g
  • de noix de muscade moulue
    1 pincée
Montage
  • de fromage taleggio en tranches
    150 g
  • de jambon du Tirol en tranches
    150 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

516.7 mg
蛋白质 11.3 g
热量 1341.8 kJ / 321 kcal
脂肪 19.4 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 10.3 g
碳水化合物 27.6 g

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