Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 142 評分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

6 portions

食材

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1 g

热量 1350 kJ / 328 kcal

脂肪 36 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 0 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Basiques - Sauces 13 道食谱
法国

Sauces à dipper 11 道食谱
法国

Sauces pour le barbecue 13 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce tomate

40 分钟

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 分钟

Pesto au basilic

10 分钟

Tapenade de tomates

5 分钟

Tartinade de fromage frais et de radis

5 分钟

Sauce au roquefort

20 分钟

Sauce Messine

10 分钟

Tapenade de Marseille

15 分钟

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 分钟

Pesto classique au basilic

10 分钟

Pesto d'épinards, pignons et feta

15 分钟

Rillettes de sardine à la marocaine

15 分钟

显示所有