设备与配件
Piškotová roláda s citrónovým krémem
准备工作 30 分钟
总数 3小时
20 plátků
食材
Těsto
-
bílků6
-
soli1 špetku
-
cukru moučky plus extra na vysypání140 gramů
-
žloutků6
-
hladké mouky80 gramů
Krém
-
plátky želatiny2
-
cukru moučky50 gramů
-
citrónovou kůru z 1 citrónu
-
citrónovou šťávu z 1 citrónu
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání200 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 plátek
蛋白质
2.9 g
热量
488 kJ /
117 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
13.9 g