设备与配件
Dort s vaječným likérem
准备工作 25 分钟
总数 13小时 15 分钟
8 kousků
食材
Korpus
-
bílků pokojové teploty5
-
soli1 špetka
-
hořké čokolády na kousky100 gramů
-
lískových ořechů100 gramů
-
másla80 gramů
-
cukru krupice120 gramů
-
žloutků5
-
vaječného likéru2 polévkové lžíce
-
kypřicího prášku do pečiva1 čajová lžička
Krém
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku600 gramů
-
želatinového ztužovače šlehačky1 balíček
-
1 čajová lžička domácího vanilkového cukruvanilkového cukru1 balíček
-
čokoládové hobliny na ozdobení
-
vaječného likéru na ozdobení2 polévkové lžíce
难易度
中级
营养价值 每 1 kousek
蛋白质
13.2 g
热量
2460 kJ /
588 kcal
脂肪
44.9 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
28.5 g