设备与配件
Piškotový dort s krémem mascarpone
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
16 kousků
食材
Piškotový korpus
-
bílků6
-
soli1 špetka
-
žloutků6
-
polohrubé mouky230 gramů
-
krupicového cukru230 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 čajová lžička
-
rumu na zvlhčení piškotu4 polévkové lžíce
Krém z Mascarpone
-
cukru moučky70 gramů
-
žloutek1
-
mascarpone500 gramů
-
jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)250 gramů
-
želatiny v prášku nebo podle chuti1 balíček
难易度
高级
营养价值 每 1 kousek
蛋白质
6.9 g
热量
1338 kJ /
320 kcal
脂肪
17.5 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
31.5 g