Vitela tonnata

Vitela tonnata

4.9 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

8 doses

食材

Vitela

vazia
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g

Molho tonnata

óleo
350 g
ovos
2
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
atum em lata escorrido
150 g
filetes de anchova
15 g
alcaparras
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 876.4 mg

蛋白质 34.6 g

热量 2547.6 kJ / 608.9 kcal

脂肪 52.6 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 0.6 g

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