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Leberkäse Torte

Leberkäse Torte
4.1 16 評分
准备工作 35 分钟
总数 14小时 40 分钟
12 Stücke
马上体验

食材

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
    300 g
Zubereitung
  • Laugenbrezen in Stücken
    200 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Milch
    170 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Rosmarin, getrocknet
    1 TL
  • Röstzwiebeln
    40 - 50 g
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipps)
    80 g
  • Wasser kalt
    70 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
    20 - 30 g
  • Senf für die Dekoration
  • Kren, frisch gerissen für die Dekoration
    Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
  • Essiggurkerl für die Dekoration

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 742 mg
蛋白质 11 g
热量 767 kJ / 183 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 13 g

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