Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

3.7 12 評分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

500 gramos

食材

100 g de garbanzos secos

100 g de harina de maíz nixtamalizado
100 g de quinoa blanca
100 g de arroz
50 g de linaza (可选的)
100 g de avena
50 g de amaranto
1 cda de fécula de maíz

1 cda de semillas de chía

难易度

初级

营养价值每 500 gramos

钠 461.4 mg

蛋白质 58 g

热量 7072.5 kJ / 1690.4 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 31 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 321.6 g

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