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Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
4.6 504 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 Portionen
马上体验

食材

Nudelteig
  • Hartweizengrieß
    200 g
  • Zitronenschale
    ½ TL
  • Kurkuma
    2 Prisen
  • Wasser
    90 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
    200 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Honig
    5 g
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Hartweizengrieß zum Bearbeiten
  • Wasser zum Kochen
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Estragon abgezupft
    2 Stängel
  • rosa Pfefferkörner
    1 TL
  • Zitronenschale
    ½ TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 20 g
热量 2951 kJ / 705 kcal
脂肪 35 g
膳食纤维 7.4 g
碳水化合物 75 g

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