设备与配件
Brownies al caramello
准备工作 20 分钟
总数 2小时
20 pezzi
食材
Caramello
-
di zucchero grezzo di canna250 g
-
di burro freddo30 g
-
di panna (min. 30% di grassi)180 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di aceto1 cucchiaio
Brownie
-
di farina tipo 00130 g
-
di zucchero grezzo di canna160 g
-
di lievito in polvere per dolci5 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi200 g
-
di nocciole90 g
-
di burro100 g
-
uova3
难易度
初级
营养价值 每 20 pezzi
钠
351 mg
蛋白质
67 g
热量
22512 kJ /
5379 kcal
脂肪
327 g
膳食纤维
32.6 g
饱和脂肪
164 g
碳水化合物
528 g
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