Salade de quinoa

Salade de quinoa

3.5 6 評分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

8 portions

食材

d'eau
1200 g
de sel
1 ¾ c. à café
de quinoa
150 g
potimarron Red Kuri en lanières (1 x 4 cm)
300 g
de choux de Bruxelles coupés en 2
200 g
de cerneaux de noix
100 g
de curry en poudre et plus pour griller les noix
2 c. à café
de sirop d'agave
2 c. à soupe
orange de préférence bio, 2 zestes (1 x 4 cm) finement râpés et le jus fraîchement pressé
1
piment sec
1
de poivre moulu
¼ c. à café
d'huile d'olive extra vierge
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 938 kJ / 224 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 19 g

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