Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

5.0 1 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porce

食材

  • vejce
    4
  • voda na ponoření sáčků
  • zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
    150 gramů
  • olivového oleje
    2 polévkové lžíce
  • stroužky česneku drceného
    2
  • vody (přibližně)
    1600 gramů
  • citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
    30 gramů
    1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
  • sůl na ochucení
  • pepř černý, mletý na ochucení

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

81 mg
蛋白质 7 g
热量 550 kJ / 132 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有