Bûche chocolat noir et gingembre

Bûche chocolat noir et gingembre

3.3 10 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 50 分钟

6 parts

食材

La ganache

de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
200 g
de gingembre confit coupé en petits morceaux
30 g
de crème liquide entière
200 g

Le biscuit à rouler

œufs (blancs et jaunes séparés)
3
de sel
1 pincée
de sucre en poudre
80 g
d'extrait de vanille
1 c. à café
de lait
2 c. à soupe
de farine de blé tamisée
100 g
de gingembre confit coupé en tout petits bâtonnets
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 6 g

热量 1473 kJ / 353 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix® n°13 66 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Sablés bretons

Sablés bretons

50 分钟

Banana bread

Banana bread

55 分钟

显示所有