Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 159 mg

蛋白质 3 g

热量 699 kJ / 167 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 7 g

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