设备与配件
Pannacotta
准备工作 10 分钟
总数 5小时 50 分钟
4 portions
食材
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre blond
-
le zeste d'un citron jaune non traité2 c. à soupe de rhum
-
4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
1884 kJ /
449 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
37 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet aux fruits (Découverte)
10 分钟
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16小时
Sorbet aux fruits
10 分钟
Profiteroles
2小时 15 分钟
Soupe de fraise à la menthe
15 分钟
Sorbet à la fraise
12小时
Glace au chocolat
12小时
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 分钟
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12小时 30 分钟
Glace aux fruits
5 分钟
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36小时
Crème dessert façon La Laitière
15 分钟