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Crostata alle ciliegie

Crostata alle ciliegie
3.7 22 評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 fette
马上体验

食材

Pasta frolla alle noci pecan
  • di farina tipo 00
    340 g
  • di burro freddo, a tocchetti + q.b.
    220 g
  • di noci pecan
    115 g
  • zucchero
    80 - 90 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno alle ciliegie
  • di ciliegie snocciolate
    800 g
  • zucchero
    140 g
  • di Cointreau
    15 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    10 g
  • di amido di mais (maizena)
    35 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 2.6 mg
蛋白质 6 g
热量 2110.8 kJ / 504.5 kcal
脂肪 25.8 g
膳食纤维 3.1 g
饱和脂肪 12.2 g
碳水化合物 65 g

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