Tarte au citron meringuée

4.3 2.1K 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 parts

食材

La pâte brisée

de beurre et un peu pour le moule
75 g
de farine de blé et un peu pour le moule
150 g
de sel
½ c. à café
de sucre vanillé maison
1 c. à café
d'eau
50 g

La crème au citron

citrons jaunes jus et zeste
3
de sucre en poudre
150 g
de beurre coupé en morceaux
60 g
œufs entiers
2
jaune d'œuf
1

La meringue

de sucre en poudre
120 g
blancs d'œufs
3
de sel
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 6 parts

蛋白质 44 g

热量 12462 kJ / 2967 kcal

脂肪 135 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 392 g

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