Primo sale

Name: Primo sale
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 2000 g di latte intero; 50 g di yogurt bianco; 15 g di sale; 2 g di caglio animale

2.9 19 評分

准备工作 20 分钟

总数 13小时 30 分钟

1 Ricetta completa

食材

di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
2000 g
di yogurt bianco intero, non zuccherato
50 g
di sale
15 g
di caglio animale liquido
2 g

难易度

中级

营养价值每 1 Ricetta completa

钠 6614 mg

蛋白质 66.3 g

热量 5175.6 kJ / 1237 kcal

脂肪 67.1 g

饱和脂肪 38.8 g

碳水化合物 93.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fermentazione 25 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Dado vegetale

4.9(2.1K)

1小时

Besciamella

4.8(905)

15 分钟

Crêpes

4.8(802)

1小时 20 分钟

Meringhe

4.8(792)

2小时

Yogurt

4.9(552)

12小时

Pasta Choux

4.8(395)

2小时

Pasta all'uovo

4.8(317)

1小时

Caramello salato

4.8(309)

1小时

Pasta al vino

4.8(294)

5 分钟

Pasta brisée

4.8(253)

10 分钟

Parmigiano grattugiato

5.0(252)

5 分钟

Yogurt al naturale (nel boccale)

4.8(172)

12小时 10 分钟