设备与配件
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
准备工作 20 分钟
总数 6小时 15 分钟
8 parts
食材
La base
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux80 g
-
de biscuits au beurre type galettes bretonnes, cassés en morceaux200 g
La garniture
-
de fromage frais, type Madame Loïk600 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de farine2 c. à soupe
-
œufs3
Le caramel
-
de sucre en poudre100 g
-
d'eau30 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de beurre demi-sel coupé en cubes d'1 cm15 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9 g
热量
2386 kJ /
574 kcal
脂肪
39 g
碳水化合物
45 g
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