设备与配件
Cornetti brioche
准备工作 30 分钟
总数 6小时 30 分钟
16 pezzi
食材
-
di latte intero250 g
-
di zucchero100 g
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di lievito di birra fresco5 g
-
di farina manitoba300 g
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di farina tipo 0300 g
-
di burro90 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturalestecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di acqua1250 g
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di succo di limone30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
10.9 mg
蛋白质
5.2 g
热量
862.3 kJ /
206.1 kcal
脂肪
5.7 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
33.6 g
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