难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
佛卡夏麵糰
- 1 茶匙 義大利綜合香料
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 橄欖油
- 165 克 水
- 5 克 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
黑糖液
- 45 克 黑糖
- 25 克 水
蒸布丁
- 250 克 牛奶
- 20 - 40 克 冰糖粉
- 50 克 鮮奶油 (詳見變化)
- 3 顆 蛋
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1711.5 kJ / 409.5 kcal
- 蛋白质
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 52.2 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 饱和脂肪
- 102.7 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 214.8 mg
