难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 無鹽奶油 ,切小塊(約1-2公分),冷凍
- 200 克 中筋麵粉 ,少許,撒粉用
- 90 克 冰水
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 18 塊
- 热量
- 9300 kJ / 2223 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 168 g
- 膳食纤维
- 5.8 g