Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.5 188 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'échalotes coupées en deux
60 g
de vin blanc
100 g
de saumon frais en cubes de 1,5 cm
300 g
de saumon fumé en petits morceaux
100 g
du sel
du poivre moulu
de crème liquide 30-40% m.g.
70 g
de mascarpone
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 22 g

热量 1144 kJ / 273 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 4 g

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