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Udon-Nudeln mit Garnelen

Udon-Nudeln mit Garnelen
4.2 635 評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
    1
  • Koriander
    ½ Bund
  • Schalotten in Ringen
    50 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Gemüsefond
    500 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
    200 g
  • rote Currypaste
    20 g
  • Zuckerschoten
    50 g
  • Garnelen, roh, geschält in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Udon-Nudeln Instant, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 28 g
热量 2528 kJ / 599 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 8.9 g
碳水化合物 95 g

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