Ratatouille

4.5 134 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 doses

食材

cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
tomate cortado em cubos (2-3 cm)
300 g
pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
100 g
mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
beringela cortada em cubos (2-3 cm)
300 g
curgete cortada em cubos (2-3 cm)
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 595.2 mg

蛋白质 2.7 g

热量 453.5 kJ / 108.4 kcal

脂肪 5.4 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 14.1 g

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