Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.6 2.6K 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (可选的) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 30 g

热量 1781 kJ / 426 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 6 g

碳水化合物 34 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Das Kochbuch 206 道食谱
德国

Das Kochbuch 206 道食谱
瑞士

Das Kochbuch 206 道食谱
西班牙

Das Kochbuch 206 道食谱
奥地利

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 道食谱
德国

#zuHausemitThermomix 15 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne

Lasagne

2 h

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

1 h 30 min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2 h 40 min

Langos klassisch

Langos klassisch

1 h 30 min

Speckknödel mit Champignonsauce

Speckknödel mit Champignonsauce

1 h 30 min

Pulled-Chicken-Burger

Pulled-Chicken-Burger

1 h 10 min

Stroganoff

Stroganoff

45 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Lasagne

Lasagne

2 h

Chimichangas

Chimichangas

45 min

显示所有