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Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
准备工作 25 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 Portionen
食材
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Birnen (festfleischige Sorte), reif4
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Zucker80 - 100 g
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natürlicher Vanilleextrakt1 TL
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Zimt, gemahlen1 ½ TL
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1 gestr. TL ZitronensäureZitronensaft30 g
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Wasser bis zur Maximummarkierung
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Mandelblättchen4 - 6 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
3 mg
蛋白质
0.6 g
热量
614 kJ /
146 kcal
脂肪
0.3 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
36 g
还收录在
Sous-vide
8 道食谱
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