设备与配件
Sous-vide Teriyaki Lachs
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 Portionen
食材
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
95 mg
蛋白质
31 g
热量
1195 kJ /
286 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
5 g
还收录在
Sous-vide
8 道食谱
奥地利
奥地利
您可能还喜欢...
显示所有Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 h 20 min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1 h
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1 h
Garnelencurry
40 min
Scallops & Pea Puree
20 min
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50 min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 min
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1 h 40 min
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1 h 50 min