Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 39 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 Portionen

食材

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 95 mg

蛋白质 31 g

热量 1195 kJ / 286 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 5 g

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