Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 20 評分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 portions

食材

  • de sucre en poudre
    120 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 ½ c. à café
  • poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
    4
  • de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
    30 g
  • amandes effilées et grillées

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

3 mg
蛋白质 2 g
热量 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

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