• 

  300 g de galletas digestive
• 

  80 g de mantequilla en trozos
• 

  200 g de chocolate blanco para postres en trozos pequeños
• 

  900 g de nata
• 

  600 g de queso cremoso
• 

  3 sobres de cuajada en polvo
• 

  200 g de chocolate con leche para postres en trozos pequeños
• 

  200 g de chocolate negro para postres en trozos pequeños

Goteo y cobertura de frutos rojos

• 

  80 g de nata (35% de grasa)
• 

  180 g de chocolate blanco para postres en trozos
• 

  ½ - 1 cucharadita de colorante rojo intenso
• 

  200 - 250 g de frutos rojos frescos variados