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Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale
4.8 22 評分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di acqua
    1680 g
  • di lievito di birra fresco
    6 g
  • di farina tipo 00
    400 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di fiocchi di patate
    15 g
  • di malto in polvere
    5 g
  • di carbone vegetale
    12 g
  • di sale
    15 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • fiocchi di sale a piacere
  • pomodorini colorati
    10

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 11.4 g
热量 2108 kJ / 504 kcal
脂肪 14.1 g
膳食纤维 4.6 g
碳水化合物 80.7 g

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