设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Roccocò
准备工作 1小时
总数 2小时
20 pezzi
食材
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di mandorle con la buccia, tostate300 g
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di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)12 g
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di farina tipo 00550 g
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arance la scorza (senza la parte bianca)2
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limone la scorza (senza la parte bianca)1
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di zucchero400 g
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di acqua a temperatura ambiente150 g
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di ammoniaca per dolci2 g
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di cacao amaro in polvere (可选的)10 g
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di sale1 pizzico
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tuorlo sbattuto1
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
6.2 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1095.7 kJ /
261.7 kcal
脂肪
15.5 g
膳食纤维
3.8 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
28 g
