设备与配件
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
准备工作 35 分钟
总数 3小时 20 分钟
14 porcí
食材
-
hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky100 gramů
Kakaové těsto
-
vejce2
-
cukru krupice220 gramů
-
kakaového prášku, neslazeného30 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 vrchovatá čajová lžička
-
oleje200 gramů
-
mléka250 gramů
-
hladké mouky330 gramů
Šlehačkový krém
-
želatinového ztužovače pro přípravu šlehačkových dezertů (2 balíčky)100 gramů
-
vody vlažné200 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku vychlazené1000 gramů
-
moučkového cukru8 polévkových lžic
Sestavení dortu
-
banány záleží na velikosti2 - 4
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
8.1 g
热量
2520.2 kJ /
601.9 kcal
脂肪
40.5 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
52.9 g