Crème catalane

Crème catalane

4.4 243 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 25 分钟

4 portions

食材

de lait entier
550 g
de fécule de maïs (type Maïzena)
25 g
jaunes d'œufs
5
de sel
1 pincée
de cannelle en poudre
2 pincées
de zeste de citron non traité, râpé
½ c. à café
de sucre en poudre
50 g
de sucre vanillé maison
2 c. à café
de cassonade
25 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1196 kJ / 288 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 37 g

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法国

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