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Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
4.7 3 評分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 porzione
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食材

  • di cipolle tagliate a metà
    50 g
  • spicchio di aglio (可选的)
    ½
  • di burro, non salato + q.b. per imburrare
    10 g
  • di sale + q.b. per cospargere
    ¼ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di spinacini freschi, a seconda dei gusti
    30 - 40 g
  • di formaggio caprino fresco fresco, sgocciolato, a fette
    50 g
  • uova
    4
  • di erba cipollina fresca a rondelle
    ½ mazzetto
  • di acqua
    500 g
  • di pepe nero macinato fresco
    4 pizzichi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 9 g
热量 626 kJ / 150 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 0.6 g
碳水化合物 2 g

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瑞士

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