设备与配件
Pan Brioche
准备工作 25 分钟
总数 8小时
16 fette
食材
-
di latte20 g
-
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)di lievito fresco sbriciolato20 g
-
di farina manitoba + q.b.350 g
-
uova4
-
di zucchero60 - 100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a pezzi + q.b.170 g
-
tuorlo d'uovo leggermente sbattuto1
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
5 g
热量
836 kJ /
200 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
20 g
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