Pâté uranais

Pâté uranais

3.0 1 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

16 parts

食材

Garniture

de raisins de Smyrne
400 g
d'eau
30 g
de sucre
20 g
de kirsch
1 c. à soupe
de cannelle moulue
¼ c. à café

Pâte

de farine
500 g
de poudre à lever
1 sachet
de sucre
200 g
de sel
1 c. à café
de beurre froid, coupé en morceaux
180 g
de cidre
80 g
de crème acidulée, toutes sortes
80 g

Finition

œuf battu pour badigeonner
1

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 5 g

热量 1435 kJ / 343 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 54 g

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