Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 44 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
15 bucăți

食材

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
  • zahăr extrafin
    300 g
  • apă
    100 g
Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt
    80 g
  • sare
    1 linguriță
  • zahăr extrafin
    15 g
  • făină
    120 g
  • ouă
    3
Crema
  • lapte
    500 g
  • păstaie de vanilie secționată în lung
    1
  • făină
    40 g
  • ouă
    4
  • zahăr extrafin
    80 g
  • cafea solubilă
    1 lingură
  • cacao pudră
    1 lingură
  • colorant alimentar

难易度

初级


营养价值 每 1 bucată

蛋白质 6 g
热量 1005 kJ / 238 kcal
脂肪 8 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有