设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Chocolat chaud courge, épices et chantilly
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 tasses
食材
La chantilly
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de sucre glace30 g
La purée de potimarron
-
d'eau600 g
-
de chair de potimarron coupée en morceaux250 g
-
de sirop d'érable60 g
-
de sucre de canne30 g
-
d'épices à pain d'épices5 pincées
-
de gingembre en poudre2 pincées
-
d'anis vert en poudre2 pincées
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
Le chocolat chaud
-
de chocolat noir détaillé en morceaux130 g
-
de lait280 g
-
de sucre en poudre40 g
-
de café environ un double expresso60 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
de cacao en poudre20 g
-
cannelle en poudre pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 tasse
钠
78.8 mg
蛋白质
7.8 g
热量
2818.5 kJ /
675.5 kcal
脂肪
39.5 g
膳食纤维
5.3 g
饱和脂肪
26.5 g
碳水化合物
60.8 g
