Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

4.0 115 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 20 分钟

20 morceaux

食材

La pâte

40 g de levure boulangère fraîche émiettée (1 cube)
100 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
250 g de lait
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
630 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel

La garniture

500 g de confiture de prunes
50 g de beurre fondu

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 4.6 g

热量 1298 kJ / 310 kcal

脂肪 13.5 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 41.3 g

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