难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 顆 蛋黃
- 35 克 牛奶
- 50 克 低筋麵粉
- 3 顆 蛋白
- ⅛ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 塔塔粉
- 50 克 糖
- 奶油 ，少許 (煎餅用)
- 冰糖粉 ，少許 (裝飾用)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1264.2 kJ / 302.4 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 46.4 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
