设备与配件
Masa básica para tamales
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 porciones
食材
-
de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)400 g
-
de manteca de cerdo180 g
-
de polvo para hornear1 ½ cditas
-
de sal fina o al gusto3 cditas
-
de agua2020 g
-
hojas de maíz para tamal remojadas en agua20 - 30
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
290.4 mg
蛋白质
10.9 g
热量
2013.9 kJ /
481.3 kcal
脂肪
11.4 g
膳食纤维
8.4 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
87.4 g
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